HerbAnatolia

BARBADOS KİRAZI - Malpighia Punicifolia (Acerola)

Yetişkin bir bireyin C vitamini ihtiyacı sentetik askorbik asit ile 500 mg-1000 mg arası iken, Doğal C vitamini kaynaklarındaki bioflavoidlerin ascorbik asidin bioyararlanımını etkilemesi sonucu oluşan doğal C vitamini ile bu değer 60-75 mg'dır. Antioksidan etkinliği, askorbik asitten 44 kat, blueberry, black current ve cranberry’den 2 kat fazladır.

 

Familya: Malpighiaceae

Kullanılan kısmı: Olgunlaşmış meyveler, A, B1, B2 ve C vitaminleri, carotenler, bioflavoidler

Ana vatanı: Orta ve Güney Amerika

Acerola, genellikle 2-3 m yüksekliğinde dallarını kısa bir gövdeye yayan, 12 ay boyunca yeşil kalıp yaprak dökmeyen küçük bir ağaçtır. Camu camu meyvesinden sonraki en yüksek C vitamini içeriğine sahiptir (ortalama 1600-1900 mg/100 gr).

Pelargomoss Pastil'de kullanılan Acerola extraktının hesaplanmış C vitamini oranı ≥ %17’dir.


 

 

HerbAnatolia